День рождение в ресторане: выбор меню и места проведения

Особенным праздником для каждого человека является его день рождение. Именно в этот день нужно угодить не гостям мероприятия, а имениннику. Этот день включает праздничную программу, именинный стол, выбор меню. Последнее должно быть особенным, так как запомниться каждому приглашенному. Поэтому выбирая меню (европейской, азиатской или украинской кухни), руководствуйтесь разнообразием и творческим подходом.

Следует учитывать некоторые факторы, которые влияют на выбор меню. Продумать его следует заранее и тщательно. Хоть этот процесс и сложный, но требует творчества и многообразия. Вам необходимо удивить каждого гостя, поэтому следует учесть особенности гостей. Возможно у некоторых из них аллергия на какой-либо продукт, а возможно и у самого именинника. Это стоит уточнить, чтобы не произошло казусных моментов.

Место проведения: каким должно быть?

Выбор места проведения связан с выбором меню. Ведь если мероприятие будет проведено в ресторане, как правило, Вам предложат меню кухни, на которой они специализируются. Если праздник будет на природе, он будет иметь отличия. Последний банкет не сможет обойтись без шашлыков на природе и весенних салатов. Сегодня многие пользуются ресторанными услугами и другими видами меню:

  • праздник на природе;
  • кейтеринг;
  • вечеринка в домашних условиях;
  • банкет в заведении.

Каждый из данных предложений будут иметь различные типы блюд и меню.

Планировка торжества

Формат торжества может быть самым разнообразным. Наиболее популярны следующие: традиционные вечеринки, шведский стол, фуршет. Застолье обычно проводят либо дома, либо в ресторане. Этот тип часто используется и сегодня. Но, на смену ему приходят и другие форматы торжества, например шведский стол. Его отличия в том, что подают не порционные блюда, а еду по системе “шведский стол”. Такая планировка нравится многим.

Еще один не менее популярный формат нашего времени — фуршет. Его особенность заключается в приеме гостей стоя, с легкими закусками и напитками. Обычно, такое торжество не занимает много времени и проводится для официальных приемов, после конференций, тренингов и т.д.

При выборе меню следует учесть некоторые факторы, а именно возраст приглашенных, наличие аллергических реакций, гости-вегетарианцы. Чтобы мероприятие было на высшем уровне, и не имел плохого исхода, к выбору блюд стоит относиться с ответственностью. Особенности гостей являются важным фактором. Таким образом, выбирая меню, стоит обращать внимание на некоторые нюансы и учитывать их. Тогда Ваш праздник станет незабываемым!

Источник: ресторан европейской, азиатской и украинской кухни LEO в Киеве — http://leo.ua/

Ответить

Почта не будет опубликована.Обязательны для заполенения *